2015年12月02日 20:05

アサヒノタカラ とは




アサヒノタカラ とは、「幻の米」ミネアサヒを

559がこだわりの農法で育てたオリジナルブランドです。

ご贈答用に、3種のお米をセットで販売いたします。

お米は農法の特徴から、「合鴨」「せせらぎ」「赤とんぼ」と名付けました。





標高約400mで育つ「アサヒノタカラ」

標高地で生産される米特有のツヤと粘り。
香りが強く、冷めても美味しくおかわりしたくなるお米です。
現在、県内の生産量は水稲栽培面積の約6%と少なく、あまり流通ルートに乗らないため、幻の米と言われています。
私たちは旭高原の麓の、山間を流れる清らかな水と寒暖差のある自然豊かな環境で
他のお米を混ぜずに育てました。

「ミネアサヒ」を様々なステージで育てたものが
「アサヒノタカラ」です。どうぞご賞味ください。





■3種のお米の特徴





六月初旬、田んぼには可愛い合鴨たちの姿。七月には田んぼ内を泳ぎ回り、雑草を食べてくれます。足で土をかくことで草が生えにくく、糞は肥料となります。稲が育ち、花をつける頃には、飛び交う害虫をついばみ稲を守ってくれます。
化学肥料、農薬を一切使わない田んぼで育てたお米です。




化学肥料をできるだけ使わないようにし、除草剤など農薬も控えるため、八月頃に一斉に生えるヒエやホタルイなどの雑草を、スタッフ総出で取り除いた田んぼで育てたお米です。




赤とんぼやウスバカゲロウが飛ぶ、昔ながらの田んぼで育った環境保全米です。<この環境を持続可能な形で地域に広げる>ため管理育成した田んぼで育てたお米です。


▼ご購入



●販売場所

※現在店頭販売は休止中です。発送でのみ販売いたしております。
 商品ご希望の方は直接559有限会社(0565-68-2805)
 大嶋までご連絡ください。


●セット内容

1パック 600g ×3

●価格

¥2,300-(税抜き)



■お問い合わせ



559有限会社

大嶋 茂希
TEL:0565-68-2805
日中は作業をしている為お電話は夕方6時以降にお願いします。

〒444-2842
愛知県豊田市余平町地見平13番地
FAX:0565-68-1717




  

Posted by 559オオシマ │コメント(0)